中國(guó)食品工(gōng)業(¶Ω∞yè)協會(huì)烘焙專業(yè)委員(yuán)會(huì)（以↕§₹β下(xià)簡稱：專委會(huì)）于2006年(nián)成立，是(shì)我國(guó)烘焙食品行(xíng)業(yè)專業(yè)行( δφ$xíng)業(yè)組織，屬于中國(guó)食品工(gōng)業(yè)協會(huα‌¥≥ì)重要(yào)分(fēn)支機(jī)構。專委會(huì)彙聚了(l‍₩☆♥e)衆多(duō)烘焙行(xíng)業(yè)的(de)龍頭企業(•♣ yè)、專家(jiā)學者和(hé)從(cóng)業(yè)者，長(ch♣>≈±áng)期緻力于推動中國(guó)烘焙行(xíng)業(yè> ±)的(de)健康、有(yǒu)序和(hé)快(kuài)速發展。

        2024年(nián)3月(yuè)19日(rì)，第十四屆中國(guó)烘焙年(nián)會(huì)在天津成功召開(β¥kāi)。中國(guó)食品工(gōng)業(yè)協會(huì)常務副會(huì)長(♦≥cháng)沈箎、副秘書(shū)長(cháng)張京玉、會( ₽huì)展部主任劉海(hǎi)伶、中國(guó)食品工←♥↔↑(gōng)業(yè)協會(huì)烘焙專業(yè)委員(yuán)會(huì)秘書(shū​ £¥)長(cháng)張輝等相(xiàng)關部門(mén)領導出席并緻辭。全國(gu€™ó)烘焙骨幹企業(yè)負責人(rén)、來(lái)自(zì)烘焙行(xíng)業(yè)的(®♠Ωde)嘉賓、企業(yè)代表、知(zhī)名專家(jiā)等百餘人(rén)參會(hΩ ✘uì)。

中國(guó)食品工(gōng)業(yè)協會(huì)常務副會(huì)≤©¶™長(cháng)沈箎

中國(guó)食品工(gōng)業(yè)協會(huì)副秘書(shū)長(chángσ&)張京玉

中國(guó)食品工(gōng)業(yè)協會(huì)烘焙專業(yè)委員( ×yuán)會(huì)秘書(shū)長(cháng)張輝

    此次年(nián)會(huì)以“守正創新，再鑄輝煌”為(wèi)主題，旨在共同推動烘焙食品産≠♥✔業(yè)發展，加強企業(yè)間(jiān)合作(zuò)交流，共同探討¶‌∞≤(tǎo)烘焙産業(yè)發展機(jī)遇與挑戰。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大(dà)學食品科(kē)學與營養工(gōngε✘‌♠)程學院教授江正強作(zuò)《2023年(nián)度烘焙行(xíng)業(yè)總結與2024年(nián)發展趨勢及展望》 主題演講

    第十四屆中國(guó)烘焙年(nián)會(‌☆huì)的(de)成功舉辦，不(bù)僅展示了(leσ→‍)中國(guó)烘焙行(xíng)業(yè)的(dφ‍​←e)強大(dà)凝聚力和(hé)創新活力，也™♦φ←(yě)為(wèi)行(xíng)業(yè)的(de)'​₽δ持續健康發展注入了(le)新的(de)動力。